Статья рассказывает о том, как центральная нервная система регулирует водный обмен в организме и какие последствия могут возникнуть при его нарушении. Описываются различия между истинной и ложной жаждой, а также рекомендации по выбору жаждоутоляющих напитков. Статья также предупреждает о последствиях употребления большого количества жидкости в один прием.