Статья о правилах диеты Уильяма Хэя, основанной на раздельном питании. В статье описываются рекомендации по составлению дневного рациона, приводятся списки продуктов, богатых белками и углеводами, а также нейтральных продуктов. Описываются правила сочетания продуктов и интервалы между приемами пищи.